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唐菖蒲(剑兰)

2018-01-23 09:23:28信息来源:衢州市农业农村局字体:[ ]

1、范围 

本标准规定了唐菖蒲(Gladiolus hybridus hort)切花商品质量分级、检验规则、包装、运输和贮藏技术要求。   
    本标准可作为唐菖蒲切花生产、批发、运输、贮藏、销售等各个环节的质量把关基准和商品交易基准。 

    2、定义 

    2.1 切花:通常是指包括花朵在内的植物体的一部分,用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
 
    2.2 整体感:花朵、茎秆和叶片的整体感观,包括是否完整、均匀及新鲜程度。   唐菖蒲花茎一般不分枝,叶剑形,在花茎基部呈两列抱茎互生,有花12~24朵,通常排列成两行,侧 向一边,少数品种四向着花。小花自下而上先后开放。 

    2.3 花形:包括花型特征和花朵形状两层含义。 

    2.4 唐菖蒲苞片:唐菖蒲花序上的每朵幼年小花外的绿色包被,花朵开放前花瓣伸出苞片,显现花色,随后伸长并开 放。 

    2.5 药害:由于施用药物对花朵、叶片和茎秆造成的污染或伤害。例如空气中氟害使叶边叶尖产生褐斑。 

    2.6 机械损伤:由于粗放操作或由于贮运中的挤压、振动等造成的物理伤害。 

    2.7 采切期:将切花从母体上采切下来的日期。 

    2.8 保鲜剂:用于调节开花和衰老进程,减少流通损耗,延长瓶插寿命的化学药剂。 

    3、质量分级(四级) 

    (1)花枝的:整体感整体感、新鲜程度极好整体感好;新鲜程度好一般;新鲜程度好整体感、新鲜程度一般  

    (2)小花数:小花20朵以上;小花16朵以上;小花14朵以上;小花12朵以上  

    (3)花形:①花形完整优美 ②基部第一朵花径12cm以上
    ①花形完整 ②基部第一朵花径10cm以上
    ①略有损伤 ②基部第一朵花径8cm以上
    ①略有损伤 ②基部第一朵花径6cm以上  

    (4)花色:鲜艳,纯正,带有光泽鲜艳;无褪色一般;轻微褪色一般;轻微褪色  

    (5)花枝:①粗壮、挺直,匀称 ②长度130cm以上①粗壮、挺直,匀称 ②长度100cm以上①挺直,略②有弯曲 长度85cm以上①略有弯曲 ②长度70cm以上  

    (6)叶:叶厚实鲜绿有光泽,无干尖叶色鲜绿,无干尖有轻微褪绿或干尖有轻微褪绿或干尖  

    (7)病虫害:无购入国家或地区检疫的病虫害无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点无购入国家或地区检疫的病虫害,有轻微病虫害斑点 
 
    (8)损伤:等无药害、冷害及机械损伤等几乎无药害、冷害及机械损伤等有轻微药害、冷害及机械损伤等有轻微药害、冷害及机械损伤等售  

    (9)采切标准:适用开花指数。1~3适用开花指数,2~4适用开花指数

    (10)采后处理:①立即入水保鲜剂处理 ②依品种每10支、20支捆成一扎,每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过3cm ③每10扎、5扎为一捆
    ①保鲜剂处理 ②依品种每10支、20支捆成一把,每把中花梗长度最长与最短的差别不可超过5cm ③每10扎、5扎为一捆
    ①依品种每10支、20支捆成一把每把中花梗 长度最长与最短的差别不可超过10cm ②每10扎、5扎为一捆  
    ①依品种每10支、20支捆成一把,每把基部切齐 ②每10扎、5扎为一捆 1)开花指数1:花序最下部1~2朵小花都显色而花瓣仍然紧卷时,适合于远距离运输;   开花指数2:花序最下部1~5朵小花都显色,小花花瓣未开放,可以兼作远距离和近距离运输;开花指数3:花序最下部1~5朵小花都显色,其中基部小花略呈展开状态,适合于就近批发出售;开花指数4:花序下部7朵以上小花露出苞片并都显色,其中基部小花已经开放,必须就近很快出 

    4、检验规则 

    4.1 检验规则 
    4.1.1 同一产地、同一批量、同一品种,相同等级的商品作为一检测批次。 
    4.1.2 按一个检测批次随机抽样,所检样品量为一个包装单位(如箱)。 
    4.1.3 单枝花的等级判定:按照表1中分级标准内容,在完全符合某级所有条件,才能说明达到该级标 准。 
    4.1.4 整个批次的等级判定: 一级花,必须是所检样品的95%以上符合本标准一级花的要求;二级花,必须是所检样品的90%以上符合本标准二级花的要求;三级花,必须是所检样品的85%以上符合本标准三级花的要求; 四级花,必须是所检样品的80%以上符合本标准四级花的要求。 

    4.2 检验方法 
    4.2.1 切花品种:根据品种特征图谱进行鉴定。 
    4.2.2 整体感:根据叶片、小花朵在花梗上的排列状况、整体平衡等进行目测评定。 
    4.2.3 花枝:包括长度、粗度和挺直程度。其中长度和粗度用尺和卡尺测量,单位cm;挺直程度目测评定。 
    4.2.4 药害:目测评定。 
    4.2.5 冷害:通过花瓣和叶片的颜色目测判断;也可通过瓶插观察花朵其能否正常开放来确定。 
    4.2.6 机械损伤:目测评定。 
    4.2.7 采切标准:目测评定。 
    4.2.8 保鲜剂:通过化学方法检测保鲜剂的主要成分来确定。 

    5、包装、标志、贮藏和运输 

    5.1 包装:各层切花反向叠放箱中,花朵朝外,离箱边5cm;小箱为10把,大箱为15把;装箱时,中间需 捆绑固定;纸箱两侧需打孔,孔口距离箱口8cm;纸箱宽度为30cm或40cm。 

    5.2 标志:必须注明切花种类、品种名、花色、级别、花梗长度、装箱容量、生产单位、采切时间。 

    5.3 贮藏条件:最好采用干藏方式。温度保持在7~10℃,相对湿度要求90%~95%。结束后,要求采 用花期控制处理。 

    5.4 运输条件:对于多数品种,温度要求在8~10℃;空气相对湿度保持在85%~95%。一般采用干运 (即将切花的茎基不给予任何给水措施)。无论是贮藏或是运输中,花茎必须直立放置,避免花穗向上弯曲。
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