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特种野猪:饲养管理

2018-01-23 09:23:28信息来源:衢州市农业农村局字体:[ ]

前    言
本部分所涉及的特种野猪是由宁波南方野生动物养殖有限公司在获得野猪驯养、繁殖和与家猪杂交等方面的试验研究、成果的基础上,经十多年的选育而成。具有野猪的特殊外形、易于饲养、瘦肉率高、肉中亚油酸含量高、肉质风味独特等优良性状。为加快特种野猪的发展,促进其产业化进程,并确保特种野猪的品质,生产优质绿色食品,特制定本部分。 
DB33/T 376《特种野猪》分为:
 —— 第1部分:种猪
—— 第2部分:饲养管理
—— 第3部分:疫病防制
—— 第4部分:鲜、冻猪肉
本部分为DB33/T 376的第2部分。
本部分由浙江省农业厅提出并归口。
本部分起草单位:宁波南方野生动物养殖有限公司、象山县农林局、象山县质量技术监督局。
本部分主要起草人:陈维虎、裴英旗、杨永明。

特种野猪: 饲养管理

1 范围
本部分规定了特种野猪饲养标准及饲养规程,猪舍环境及管理规程,以及各类猪群的饲养管理要求。
本部分适用于特种野猪的种猪、仔猪、后备猪、商品中大猪的饲养管理。

2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB 16549-1996  畜禽产地检疫规范
GB 16567-1996  种畜禽调运检疫技术规范
GB/T 17823-1999  中、小型集约化养殖场兽医防疫工作规程
NY/T 5027-2001  无公害食品  畜禽饮用水水质
NY/T 5030-2001  无公害食品  生猪饲养兽药使用准则
NY 5032-2001  无公害食品  生猪饲养饲料使用准则
NY/T 5033-2001  无公害食品  生猪饲养管理准则
DB33/T 376.1-2002  特种野猪第1部分:种猪

3  饲养标准
3.1  饲养标准见表1。 

表1   饲  养  标  准
猪 别
能量(消化能)   MJ/kg
粗蛋白   %
种公猪
11.75
14.0
空怀母猪
11.30
12.0
妊娠母猪
11.75
12.5
哺乳母猪
12.13
12.5
哺乳仔猪
12.55
16.0
断奶仔猪
12.55
15.0
小  猪
12.55
14.5
中  猪
12.13
14.0
大  猪
11.75
13.5
注:断奶仔猪指断奶后15d之内的仔猪;小猪指断奶15d以上,体重30kg以下的仔猪;中猪指体重30kg至50kg之间的青年猪;大猪指体重50kg以上至屠宰前的育肥猪。

4  饲养规程
4.1  饲料按饲养标准编制配制。
4.2  饲料逐渐过渡,更换饲料在15d-20d内完成。
4.3  加喂青粗饲料或块根类饲料。
4.4  饲料要求新鲜、无毒、不变质、无污染。
4.5  饮用水符合NY/T 5027-2001要求。
4.6  保持饲喂场地和饮水的清洁卫生。

5  猪舍建筑
5.1  场址选择  
场址要求地势高燥、向阳,远离村庄和居民集中地,环境安静,避开污染源。交通方便,通电、通水。
5.2  猪场力求布局合理,设施完善  做到管理区、生活区、生产区三分开。搞好绿化工作。设隔离舍、
焚尸塔(窖)、兽医室、配种舍和种猪测定舍等。
5.2.1    猪舍座北朝南(运动场向南),采用半敝开单列式。
5.2.2    种公猪舍、种母猪舍、产仔舍、保育舍面积每栏6m2,室外运动场6m2。后走道宽1.2m。
5.2.3  猪舍  
隔墙高1.2m-1.5m为宜,自动饮水器安装在运动场。室栏舍和运动场地面坡度2%。地面扫毛防滑。
5.3  猪舍要求
猪舍座北朝南(运动场向南),采用半敞开单列式。

6  管理规程
6.1  分群饲养,分群管理。
6.2  种猪场按流水线专业化作业,饲养人员按流水线分工。
6.3  建立生产档案管理制度。
6.4  搞好冬季防寒保温、夏季防暑降温工作。
6.5  做到每餐饲喂三检查:查精神、查食欲、查粪便,及时发现疾病,及时治疗,减少损失。

7  种猪的饲养管理
7.1  种公猪的饲养管理
7.1.1  根据公猪的膘情和使用情况投喂饲料,日投喂量一般为1.4kg-1.6kg。
7.1.2  专人饲养。
7.1.3  每天加喂青饲料,保持公猪旺盛的性欲和配种能力,每天喂量下限为1kg为宜。
7.1.4  投料量不宜过多,防止腹围过大,降低配种能力。
7.1.5  给予适当运动和光照,每天强制运动1h。
7.1.6  公猪舍做到夏防暑,冬防寒,室温保持在10-28℃。
7.1.7  栏墙高度在1.4m-1.5m,栏舍门要牢固、关锁严密。
7.1.8  进行严格测定,选出最优秀的公猪。
7.1.9  发现有遗传疾病和发育不良以及丧失繁殖能力的后备公猪和基础公猪均及时淘汰。
7.1.10  配种频率一般每周2次-3次。使用年限一般为4年-6年,特别优秀的个体可延长1年-2年。 
7.2  种母猪的饲养管理
7.2.1  因猪施喂,保持八成膘,空怀和怀孕母猪日投喂量为1.4kg-1.6kg,哺乳母猪基础日投喂量1.2kg-1.5kg。
7.2.2  空怀和怀孕母猪每天饲喂青饲料下限量为1.5kg,哺乳母猪为2kg。
7.2.3  产前或产后1d-3d要减料,保证饮水;80d以后要适当加料;哺乳期根据仔猪的多少加料,每哺乳1头仔猪加料0.15kg,断奶前3d起要减料,把哺乳期增喂的那部分饲料全减掉,膘情低于八成时不减。
7.2.4  饲料中适当加喂一些填充料(主要是廉价的粗饲料)。
7.2.5  适当运动和光照。
7.2.6  怀孕母猪产前7d进入产仔栏,临产前1d-2d在产仔栏内放入消毒后的软垫草,并准备好接产用器械、药品和其他用具。

8   仔猪的饲养管理
8.1  哺乳仔猪的饲养管理
8.1.1  仔猪出生后用经消毒的毛巾擦干口、鼻和体表的粘液,然后在离脐部4cm-5cm处剪断脐带,断端涂上碘酒。编上耳号。
8.1.2  仔猪出生后及早吃到初乳和固定奶头。
8.1.3  10d后开始补料。 
8.1.4  初生仔猪的护理
8.1.4.1  保温:设置保温箱,放置垫料,装好红外线保温灯(夏季可免),保证保温箱内有30℃左右的温度。
8.1.4.2  搞好猪舍和猪体卫生:洗净母猪乳房,及时清除舍内粪尿和污水。
8.1.4.3  定期消毒:隔天对猪舍运动场和猪体消毒1次,每3d对产仔舍周边环境消毒1次。
8.1.5  断奶
断奶日龄一般为45d,断奶方法可采取一次性断奶或分次断奶。
8.1.6  供应充足的清洁饮水。
8.1.7  控制仔猪黄白痢:做好母猪体的消毒,产仔舍的空栏消毒,垫料垫草的消毒。
8.2  保育仔猪的饲养管理
8.2.1  保育仔猪是指断奶后至进入育肥期前的仔猪,保育期为30d-35d。
8.2.2  饲料更换逐步过渡,少喂多餐。断奶后继续饲喂7d的乳猪料,在此期间逐渐增加小猪料的比例,
使饲料在7d-10d内逐渐转换过来。
8.2.3  保持猪舍清洁、干燥,冬季要保温,夏季要防暑降温。
8.2.4  供给充足清洁的饮水。
8.2.5  栏舍每15d消毒1次。

9   猪和肥育猪的饲养管理
9.1  肥育猪的饲养管理
9.1.2  猪舍要求夏天能通风降温,冬天能防寒保温。做到清洁卫生,每15d消毒1次。
9.1.3  供给充足清洁的饮水。
9.1.4  群体大小一致,强弱均衡,密度适当。
9.2  培育种猪的饲养管理
9.2.1  后备猪饲养标准,可参照中、大猪的饲养标准执行。
9.2.2  日饲喂量1.2kg-1.4kg,对生长过快的猪要实行限饲,使后备猪日增重保持在400g-450g。
9.2.3  严格测定。根据种猪标准进行定期测定,综合成绩测定合格的培育种猪,转为基础种猪。
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