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柑桔油斑病来了,要当心!

2018-10-22 09:51:44信息来源:衢州市农业农村局字体:[ ]

柑桔油斑病来了,要当心!

 

                   柑桔油斑病

柑桔油胞下陷又叫做油斑病,是柑桔果实常见生理失调,主要发生在转色期及贮藏期。油斑病的发生严重影响果实品质,常给果农带来不小的经济损失。

 

一油斑病的发病症状

 

 

正常柑桔果皮细胞及油胞

 

图片来源:《柑桔油胞凹陷病组织结构特征的研究 |涂俊凡》,下同。

二柑桔果皮结构

在说油斑病危害症状之前,我们先来简单了解一下柑桔的果皮结构。

柑桔果皮包括黄皮层(外果皮)和白皮层(海绵层)

1、黄皮层

外被角质层,第一层细胞为表皮细胞,排列整齐、有序。

表皮细胞再往下是皮下薄壁组织细胞,越接近白皮层,细胞越大。

2、油胞

根据果皮厚度而定,果皮较薄的品种多位于黄皮层,果皮厚的则位于黄皮层和白皮层的过度部分。油胞比较大,内有网状结构及空腔,主要成分是香精油,

约为果皮鲜重的0.5~2%。

 

 

红美人的油胞

3、白皮层

为分生组织细胞,形状不规则,细胞间隙大。

三油斑病的发病过程

 

病害始于黄皮层和白皮层过渡的部位,受害部位原生质体收缩,随着病害的发展,两油胞间组织及黄皮层外端向内凹陷

 

 

在后期,黄皮层和白皮层过渡部位的细胞变扁,病害部位进一步向白皮层和黄皮层外端及油胞上端扩展。严重时,病害部位细胞破裂,部分品种油胞会萎缩

 

四田间症状

 

 

发病初期油斑病病果,果皮上出现淡绿色或淡黄色斑块,油胞变得突出。

 

 

随着病情的发展,油胞逐渐萎缩,形成褐色干疤。如果病斑上被炭疽病菌或青霉菌等孢子污染,由于这些病菌的侵染,往往引起果实腐烂。

五油斑病的发病原因

柑桔油斑病的发病主要是因为柑桔果皮上的油胞破裂,油胞内精油渗出后,侵蚀果皮细胞,而形成的一种生理失调。

果皮伤害:病害、虫害、机械损伤以及受损果实与未受损果实的相互接触等,如采收时损伤果皮,易导致采后油斑病大面积发生。

 

柑桔日灼果

油斑病不仅可由果皮的直接损伤所致,外界环境的改变,也会导致油斑病的发生。

天气因素:暴露在阳光下的柑桔果实感染油斑病的几率更大;果实采收期气候湿冷,油斑病发病严重;相对湿度骤然改变,有露水重、降霜、冰雹天气时,油斑病发生量大。

营养失调:柑桔果实矿物质营养失调更易产生油胞下陷的生理病害,主要是CaPKNa等。

其他因素:砧木,如枳壳发生比红桔严重;品种,含油胞多、油腺凸出的品种易感病,如甜橙类;延迟采收油斑病发生会比未延迟采收的严重,主要是由于果实衰老加剧。

六油斑病预防方法

1、加强果园肥水管理,增施有机肥、磷钾肥,配合淋喷海精灵生物刺激剂,以增强树势,提高树体本身的抗病能力。

2、自幼果期开始,一直到采收前注重钙素的补充。可溶性的钙离子通过促进细胞壁钙交联,加厚细胞壁,可有效减少油斑病的发生,对裂果、日灼、浮皮等防控也有显著的作用。

3、果实生长后期,加强果园病虫害的防治,适时防治叶蝉类害虫,减少果皮机械损伤。

4、避免雨后和早晨露水未干时或大风过后立即采果,坚持一果两剪,剪平果柄。果实采摘、装箱、运输和贮藏等过程中尽量避免造成果皮损伤。

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