11月9日，在常山县青石镇水南村的众柚胡柚专业合作社里，王新正和员工忙着接单、装箱、发货。

这个合作社是由回乡大学生胡柚哥王新创办的。见到记者到来，王新开心地带着我们走进加工仓库参观，金黄色的胡柚铺得遍地都是，一台台选果设备正在运转中，一片繁忙景象。王新说，虽然在采摘时已对胡柚进行了一次筛选，但为了确保产品的卖相，他们还要再精挑细选一番。

“胡柚哥”这个美名可谓来之不易。1983年出生的王新，18岁时便赴苏州闯荡，开起了自己的电脑销售门店、网店。2014年回乡创业，在“天猫”平台上开起了常山胡柚旗舰店。他从周边农户那里收购来7.5万公斤胡柚，轻轻松松就销售一空，看到胡柚销售业绩蒸蒸日上，王新却说其实可以更好，“卡住脖子”的正是胡柚品质。“不是卖不出去，是不敢卖、不能卖，怕砸了牌子。”王新的胡柚大多来自周边农户，品质参差不齐，往往是提高收购价也收不到好胡柚。于是，王新动了自己办家庭农场种胡柚的念头。

2015年，王新从县内一名种植大户手中接收了80亩胡柚基地。但对王新来说，种胡柚他是“菜鸟”，再加上还要忙着为网店建仓库、冷库，于是他请来一位名叫李崇明的老柚农帮忙管理。基地流转费、基础设施投入再加上管理费总计50余万元，王新几乎把多年来的积蓄全部砸了进去。功夫不负有心人，王新交出喜人的成绩单——去年基地收获胡柚30万公斤，到今年3月全部通过网店销出，销售额超120万元，他尝到甜头，也收获信心。

今年春节刚过，王新便又新流转了100亩胡柚林，这次他不再做“甩手掌柜”，而是转型成了新柚农。他还给胡柚园制定一个短期计划，准备引进台湾“拜肯”技术，用生物技术改善土壤、防治病虫害，用微生物菌来代替部分化肥、农药，在改善品质的同时降低残留，种出生态果。

一年的销售又刚开始，就刚刚过去的“双11”这一天，他接到了六千多箱的订单，王新和常山其他柚农一样，信心满满，要让胡柚香飘全国。