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江山的这个家庭农场——把灵芝种得风生水起

2019-01-21 08:57:20信息来源:衢州市农业农村局字体:[ ]

灵芝作为一种珍稀的食用菌,营养价值和经济价值都很高。江山市保安乡菌芝家庭农场的农场主叫李孝进,他不辞辛苦地将灵芝引进江山,使江山灵芝种植告别了“零”的历史。日前,笔者来到江山菌芝家庭农场,倾听李孝进与灵芝“结缘”的故事。

李孝进告诉笔者,他从1992年开始种植食用菌,2002年开始种植灵芝。这些年来,他辗转于浙江、江西、福建等地种植灵芝,靠着不懈的努力和潜心钻研,摸索出了一套成熟的技术。

2013年,李孝进来江山考察时,被当地优美的自然风光所吸引。海拔高、空气清新、溪水清澈,这不正是食用菌的天然种植地吗?于是,从那年起,他开始在江山塘源口乡和张村乡种植香菇、木耳、灵芝等食用菌。得益于良好的生态环境和精心的种植技术,李孝进的灵芝种植得风生水起,每百斤木头可产出灵芝3.32千克,而通常情况下的产量仅为2.2千克。

近几年,李孝进把全部精力用在了灵芝种植上。2016年下半年,在江山市农科所专家的牵线搭桥下,他来到保安乡考察。“那里植被覆盖率高,生态环境好,适合种植灵芝。”李孝进说,此番考察更坚定了他在江山种植灵芝的决心,他与哥哥李孝文合伙投入260多万元,在保安乡后坂村和赵宅门村各承包30余亩土地,购置了种植所需的设备。因灵芝对生长环境要求极高,他特意提取了农场附近的土壤和水源样本进行检测,确保灵芝零污染种植。

李孝进介绍,农场目前种植了8个灵芝品种,主要品种是“龙芝一号”和“龙芝二号”。“龙芝一号”主要价值为孢子粉,1次播种可以采收两年,每年采两次粉;“龙芝二号”不吐粉,直接采收灵芝子实体。“农场长期与龙泉森芝宝生物科技有限公司合作,公司对孢子粉质量严格把控,定期对样品进行检测,符合473项指标后才统一收购,不然要退货处理。”李孝进表示,他丝毫不敢放松对产品品质的把控,到目前为止,还没有发生过一起因品质不达标而被退货的事件。

李孝进告诉笔者,由于灵芝无法连作,今年的播种不能放在赵宅门村和后坂村,经过一番考察,新址已有眉目,他在塘源口乡的冷浆塘村和白石村租用50多亩土地,进行新一轮的灵芝种植。“江山的生态环境优美,我准备在这里再种植10年的灵芝。”李孝进说道。

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