每年春节后，是草莓大量上市的季节，价格也会大幅下跌。但今年情况有所不同，已到3月中旬了，草莓价格却仍然没有下跌的迹象。

价格上涨，零售价每公斤40元以上

近日，记者走访了杭州多家超市、水果店，发现草莓售价大多在每公斤40元以上，每公斤40元以下的几乎没有。

记者在杭州世纪联华外海店看到，水果区摆放的两种草莓，都以小盒装在售卖。其中一种“红颜草莓”，价格约为每公斤52元，每盒基本在0.5公斤左右。另一种相对果粒稍小一点的，则统一以每盒9.9元的价格在卖，每小盒有10颗左右草莓。

一些水果店老板告诉记者，去年这个时候草莓的平均零售价在每公斤20元左右，最贵的每公斤40多元，每公斤16-20元的草莓质量很不错了。今年草莓的零售价较去年翻了一番。

今年草莓价格坚挺，在杭州市果品批发市场有限公司副总王晨这里也得到了印证。他告诉记者，目前批发市场的草莓均价在每公斤25元左右，比去年同期高了每公斤4元，一天的销量在19吨左右。“长期阴雨天气导致草莓产量减少，价格居高不下，特别是省内刚刚育出的白草莓更是卖到每20颗80元的价格，总的来说销售额还是有所上涨的。”王晨说，一般草莓可以卖到4月份，如果气温升得不快，5月份还可以吃到草莓。

气温升高，草莓价格有望回落

“雨水太多了，往年草莓亩产可达800-1000公斤，今年减产20%-30%。由于低温，蜜蜂活动减少，畸形果也比较严重。”慈溪市观海卫镇草莓种植大户叶樟明告诉记者，草莓预计4月底进入采摘末期，随着后期温度升高，草莓成熟加快，预计还可以采摘2茬，采摘价格为每公斤40元。

据省农业技术推广中心蔬菜科相关负责人介绍，我省全年草莓种植面积稳定在9万亩左右，今年受到长时间阴雨天影响，草莓产量偏低，价格提高20%，批发均价每公斤30元，品牌草莓价格可达到每公斤80元。今年草莓普遍个头偏小、转色变慢、甜度降低。因为长得慢，草莓产量随之降低，冬季草莓价格一直偏高，口感也不如往年。

据专家分析，今年草莓贵主要是因为受到长时间阴雨天影响，连续阴雨天导致草莓光照严重不足，蜜蜂躲在蜂箱里不出来授粉。“草莓开花时，如果蜜蜂不出来授粉，草莓就不会结果，也就采收不到草莓了。”

据悉，一棵草莓苗一般开花5至6次，每次开出五六朵花，如果这时蜜蜂出来授粉，最终可结出五六颗草莓。但今年草莓有一半的开花次数处于阴雨天，也就是说有约一半的草莓花结不了果，这就导致今年草莓产量下降。

业内人士称，随着后期天气转晴，气温逐渐升高，不少大棚草莓将分期分批进入成熟期，产量不断增加，预计本月底价格会快速回落。