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蔬菜受冻怎么办?

日期: 2021- 01- 05 来源: 市农业技术推广中心
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1、晴天通风慢升温

蔬菜受冻后,太阳出来温度升高后,建议分步打开保护棚,先开小棚再开大棚。通风口打开要适度,不能一次全部打开,比如在背风口开三分之一,大棚升温过程缓慢一些,回温太快,急速脱水,受冻冻害破坏更大;下午封棚的时候也不要一次全部关闭,逐步闭棚,让温度变化幅度小点,帮助受冻蔬菜恢复。

2、天晴慢揭防枯萎

覆盖遮掩蔬菜受冻后遇天晴不宜让蔬菜马上受到太阳光直接照射,可以打开外覆盖遮阳物或者在棚内盖遮阴网,减少太阳光直射,防止受冻蔬菜因太阳光直接照射加快枯萎,加重冻害,增加不必要的损失。

3、叶面追肥促恢复

蔬菜受冻后,最有效应该使用速效性肥料,采取叶面追肥的方式,可以迅速改善蔬菜营养状况,提高细胞液浓度,增强蔬菜抗冻能力,促进尽快恢复,建议喷施0.5%尿素、0.2%磷酸二氢钾,3-5天喷施一次。

4、摘叶喷药防病害

冻害严重的叶片及早清除,并及时喷施保护性杀菌剂,也可以结合叶面肥料一起使用。

5.成熟品种应抢收

已经可以收采上市的蔬菜,其营养生长已基本处于高峰状态,产量定型而抗逆性已逐渐下降,受冻后恢复慢甚至因管理不当而冻害程度加重,应该根据天气情况和市场供应,抢收上市,连续低温冰冻或前后波低温冰冻天气应抓紧抢收回库,边上市边临时存放,降低冻害损失。

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