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5月份全省水产品批发市场价格走势

日期: 2022- 06- 07 来源: 浙江农业信息网
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5月,据对我省相关批发市场海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格71.2元/公斤,环比(与4月相比)上涨3.3%,同比(与上年同期相比)下降10.5%。

一、海水产品环比略涨、同比较大幅下降

监测的60个海水产品中,平均价格为74.9元/公斤,环比上涨3.5%,同比下降10.6%。其中:黄姑鱼、马鲛鱼、银鲳环比上涨居前,梭子蟹、中国对虾、龙虾环比下降居前;紫菜、花鲈、杂色蛤同比上涨居前,南美白对虾、龙头鱼、斑节对虾同比下降居前。

二、淡水产品环比持平、同比略降

监测的12个淡水产品中,平均价格为38.0元/公斤,环比下降0.3%,同比下降3.7%。其中:青鱼、黄颡鱼、鲫鱼环比上涨居前,加州鲈鱼、鳙鱼、鲢鱼环比下降居前;鲢鱼、甲鱼同比上涨居前,鲤鱼、加州鲈鱼、青鱼同比下降居前。

三、下阶段变化趋势

6月,随着上海解封、端午到来,餐饮、旅游业回暖,预计水产品需求量增加,加上休渔期的延续,水产品价格将有所升高。

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