“你看，这里是新种的13亩香芋，已经覆盖了地膜。”日前，衢州日报记者来到开化县池淮镇潭头村的蔬菜种植基地，该村党支部书记颜向军相告，香芋的市场潜力大、效益不错，村集体是在今年2月开始种植香芋的，目前共种植了50亩。

眼下，为打造百亩蔬菜基地和精品西瓜项目，潭头村对原先的连片钢架大棚进行改造提升。颜向军指着4个连栋大棚介绍，每个大棚由四五个智能化钢架棚组成，不仅能实现水肥一体化操作，还能自动控制棚内温度、湿度等。“连栋大棚以育苗为主，其中种植精品西瓜10亩。”连日来，一些村民在大棚里将新采购的2.2万株西瓜苗陆续种下。

潭头村是一个民族村，也是国家级3A景区村，自2014年大力发展乡村旅游以来，“秀丽潭头”成为了该村的一张“金名片”。近年来，潭头村在大力发展乡村旅游的同时，依托各项资金政策扶持，推动荷花、民宿、龙虾养殖等特色产业可持续发展。

颜向军介绍，2022年8月，潭头村成为省烟草专卖局“香溢帮扶结对村”，村级经济发生了喜人的变化。村里发挥百亩荷塘优势，探索“荷虾混养”新模式，充分利用荷田里的水资源、草资源等养殖蓝龙虾，破题乡村产业。“11亩的蓝龙虾，去年销售了1150公斤，产值约20万元。”尝到甜头，今年5月，村里还要放养一批蓝龙虾，将于9月底收获成品虾，可为村集体经济多一笔收入。

“现在，每天有20多名村民在基地干活，他们忙着种香芋、西瓜。”颜向军说，等到种好了西瓜苗，3月底村里还将在香芋基地边上种植50亩露天茄子。

养蓝龙虾，种植香芋、西瓜，借力发展特色产业，不仅带动村民增收，还壮大了集体经济。颜向军说，村里一年发放给村民的劳务工资有三四十万元。去年，村集体经营性收入达40多万元，今年预计有80多万元。