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衢江“共富菇” 加速升级引进新品种

日期: 2025- 02- 17 来源: 衢州日报
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2月13日,位于衢江区云溪乡希望新村的新村“菇”事共富工坊18号智慧恒温菇棚中,菇农们正忙碌地采摘着成熟的花菇,一派丰收景象。菇农方景芳介绍,最新一批花菇经过3个多月精心培育,如今已进入采摘期。“正月初六我们就开工采摘了,3个菇棚有5.7万根菌棒,每天12人一起采摘,10余天能采摘完。”方景芳说。目前,新村“菇”事共富工坊已全面复工复产,通过引进新的菌菇品种,开启发展新势头。

新村“菇”事共富工坊成立于2023年,引进浙江衢州南孔珍菌生物科技有限责任公司,由其负责菌菇的种植、加工以及销售,着力打造数字化食用菌共富产业园。目前,该产业园建有22个智慧恒温菇棚,其中10个大棚已于去年9月投产使用。“接下去,我们将把22个菇棚都利用起来,实现年总产量达到900吨以上。”南孔珍菌生物科技有限责任公司总经理舒静说。

今年,园区将着力引进和培育新的菌菇品种,加快推动菌菇产业转型升级,培育新质生产力。舒静介绍:“8号大棚的赤松茸作为今年新引进的品种,已进入发酵阶段,羊肚菌、玉皇菇、鸡腿菇等新品种也在陆续引进和培育中,预计总品种将从现有的2个增加到9个。”

据了解,这些新引进和培育的菌菇品种,具有诸多优势。它们生命力更为顽强,可实现全年培育,且口感脆嫩鲜美、营养价值高,易于种植,能有效降低种植成本,提高收益。“所有新品种在产业园试点培育之后,会推广给农户种植,并为他们提供更便捷、更优质的技术指导,预计每位参与的农户年收益可增加3万元以上。”舒静表示。

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