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常山山茶油亮相法国凡尔赛宫

日期: 2025- 03- 03 来源: 衢州日报
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“这个产品太精致了,我想用山茶油作为我女儿的生日礼物,送给她。”2月27日,在法国巴黎凡尔赛宫,法国人Christakl在2025年第61届法国国际农业博览会上对现场的工作人员说。原来,在中国馆现场,常山的东茶山茶油以其独特的方式出现,吸引了海内外众多国际客商、民众的目光。

据常山东茶茶业科技有限公司总经理裘耀辉介绍,在法国国际农业博览会上,浙江东方茶业科技有限公司(以下简称“浙江东茶科技”)带去了“山·霁月”“水·润月”等系列新品,许多人在品尝后对常山山茶油的清香赞不绝口。

缘何常山的东茶山茶油能走出国门,具有国际范儿?

常山山茶油已有2300年的历史,被誉为东方的植物油王,因其不饱和脂肪酸含量超过90%,远超于其他常见食用油,被称为东方“油王”。据常山县油茶产业发展中心主任王昆喜介绍,此次亮相法国国际农业博览会的山茶油来自浙江东茶科技旗下的东茶山茶油产品,它的原料来自常山有机油茶基地的山茶树,所用的山茶籽都是人工采摘处理。

不仅原料天然,东茶山茶油已通过FSSC22000食品安全体系认证。“近些年,我们努力在产品质量和标准上对标国际,加强了国际市场渠道的拓展和合作,努力在培养专业人才与技术创新方面下功夫。”裘耀辉透露,接下来,他们将加强与法国相关部门的技术合作,参照欧盟质量体系标准,生产符合欧盟要求的优质山茶油。公司引进人工智能设计和数字化生产设备及控制系统,进一步提高山茶油的纯度。“德国的冷榨技术世界顶级,野生山茶籽在这种技术的加持下,使得产品在生产过程中不会产生苯并芘等有害物质,保留了山茶油中的维生素E、角鲨烯和多酚等营养元素。”常山东茶茶业科技有限公司副总经理张云淼说。

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