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开化清水鱼入选 星级“土特产”推介名录

日期: 2025- 05- 27 来源: 衢州日报
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5月18日,2025年首届乡村发展品牌大会在海南省博鳌举行。开化清水鱼再获殊荣,入选2025年度星级“土特产”推介名录。

据了解,该活动由中国乡村发展协会、农业农村部食物与营养发展研究所等单位联合主办,邀请入围全国“土特产”推介目录的100余个“土特产”集中参展。

开化清水鱼生长于钱江源头开化县的优质水源中,依托“山泉流水养鱼”传统智慧与现代生态养殖技术,形成了肉质鲜美、绿色健康的独特品质,成为国家地理标志农产品。近年来,开化县农业农村局通过“品牌+营销+基地”产业模式,推动养殖标准化、销售品牌化发展。2024年开化清水鱼产量2840吨,全产业链产值3.6亿元,助力实现“土特产”富农,带动缩小“三大差距”和乡村振兴发展。此次获评推荐,既是对其品牌价值的认可,也为开化县域特色产业发展注入新动力。

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